旬の食材を使用した、鰆のあけぼの焼きというメニューを紹介します。

鰆のあけぼの焼き　　3人分

鰆の切り身3切れ

①マヨドレ50g 粉チーズ５グラムとみじん切りにした人参とパセリを混ぜ合わせます。

②皮目を下に向けた切り身の上に①のたれを塗り上からパン粉をふりかけ200度のオーブンで10〜15分焼き上げて出来上がり。

彩りもよく子どもたちにも食べやすい味付けになっています。

おいしいねー❣️